El Ayurveda describe la enfermedad como un proceso que empieza desde el simple hecho de la acumulación de toxinas. Para el Ayurveda la definición de Salud involucra una combinación del cuerpo físico y el cuerpo mental/emocional; estar sano es mantenerse en un estado de paz, felicidad y completo bienestar físico y mental, que va mucho más allá de la carencia de síntomas.
El Ayurveda identifica seis etapas en el proceso de la enfermedad en un ser humano, basadas en el movimiento de los Doshas (fuerzas biológicas elementales metabólicas, con